Nacimos en el barrio y cocinamos para el barrio. Sin atajos, sin congelados y sin pretensiones. Solo carne molida a diario, pan fresco de la mañana y salsas hechas a mano que manchan porque son de verdad.
Selección premium molida cada mañana. Jugosa, real y sin rellenos extraños. Sabor puro.
Brioche de papa horneado diariamente. Suave, resistente y la almohada perfecta para nuestra carne.
Parrilla al rojo vivo para un sellado brutal. El sabor ahumado no se compra, se cocina con paciencia.
Aquí no vendemos humo, lo usamos para cocinar. Buenos ingredientes, técnica honesta y fuego alto. Nuestro equipo es familia y la cocina es nuestro templo sagrado.
El Equipo
Medellín, Colombia — Est. 2024
No te quedes con el antojo de ver Instagram. Ven al barrio y ensúciate las manos.
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